Polisacáridos prebióticos: El alimento invisible que ayuda a reforzar tu intestino

Abstract

Los prebióticos son carbohidratos que no se pueden digerir, pero funcionan como alimento para las bacterias benéficas del intestino: los probióticos. Estos compuestos estimulan el crecimiento de las bacterias benéficas, mejorando la microbiota y contribuyendo a la salud gastrointestinal. Los prebióticos son transformados por las bacterias, produciendo ácidos grasos de cadena corta que apoyan la salud física y mental. Esto está relacionado con el eje microbiota-intestino-cerebro. El interés por el consumo de prebióticos ha ido aumentando y los podemos encontrar en diferentes presentaciones de manera natural, en suplementos o en alimentos enriquecidos. En conclusión, incorporar prebióticos en la alimentación diaria fortalece la microbiota intestinal, mejora la digestión y refuerza el sistema inmunológico. Este hábito promueve un equilibrio metabólico, previene diversas enfermedades y representa una inversión sostenible para mantener una salud integral y una mejor calidad de vida.