Liberación de azúcares reductores a partir de lirio acuático por hidrólisis termoquímica y enzimática

Resumen

El lirio acuático (Eichhornia crassipes) se considera una hierba perniciosa en muchas partes del mundo debido a su rápido crecimiento. Sin embargo, por su alto contenido en celulosa y hemicelulosa, podría considerarse como materia prima para producir azúcares fermentables. En este trabajo se evaluó el efecto de la concentración de ácido sulfúrico por pretratamiento termoquímico e hidrólisis enzimática sobre la liberación de azúcares del lirio acuático. Inicialmente, se evaluó el efecto de la concentración de ácido sulfúrico de 1.5 a 9% a 120 ºC. Con 1,5%, la liberación de azúcares reductores fue de 160 miligramos de azúcares reductores por gramo de materia seca (mg az-red/g ms). Tras el pretratamiento termoquímico, la hidrólisis enzimática con el complejo celulasa (NS22086) permitió obtener una concentración de azúcares reductores de hasta 317 mg az-red/g ms. Estos enfoques termoquímicos y enzimáticos para recuperar azúcares reductores del lirio acuático son prometedores y deben evaluarse para bioprocesos utilizando azúcares reductores como la principal fuente de carbono, tal como la producción de bioetanol.